Intervista podcast tregencucina

Intervista a Dario su Tre Generazioni in cucina

Dario ai microfoni del podcast Tre generazioni in cucina per parlare di

  • Chi è Dario Bona e come è diventato mastro birraio del Birrificio Artigianale Veneziano
  • Le birre del Birrificio Artigianale Veneziano
  • Quali sono e da dove arrivano gli ingredienti delle birre
  • Birre strane e tradizione
  • Italian grape ale
  • Differenze tra una produzione casalinga e industriale
  • Birre industriali..come non farsi fregare nell’acquisto

Buon ascolto!

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