Intervista a Dario su Tre Generazioni in cucina - BAV

Dario ai microfoni del podcast Tre generazioni in cucina per parlare di

Chi è Dario Bona e come è diventato mastro birraio del Birrificio Artigianale Veneziano
Le birre del Birrificio Artigianale Veneziano
Quali sono e da dove arrivano gli ingredienti delle birre
Birre strane e tradizione
Italian grape ale
Differenze tra una produzione casalinga e industriale
Birre industriali..come non farsi fregare nell’acquisto

Buon ascolto!