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Corposa, aromatica. Più densa del petrolio.
La stout del birrificio BAV è una miniera di sapore ed aroma, con forti note di caffè, liquirizia e cioccolato.
L’abbondanza di avena nella sua composizione e la brassatura secondo i più puri canoni tradizionali sono la chiave per ottenere una birra così gustosa.


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Questa ricetta ha ricevuto il premio Slow Food “Grande Birra” 2015-2016, con il nome di Furia Nera BAV

Birra ad alta fermentazione non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia.
Ingredienti: Acqua, avena, malto d’orzo, luppolo e lievito.


  • TIPOLOGIA BIRRAIA: Oatmeal Stout
  • GRADI ALCOLICI: 5,6%
  • GRADO PLATO: 13,8°
  • AMARO: 35