PIMPIjules
pimpi pumpkin ale

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Pimpi non è la solita birra aromatizzata alla zucca. E’ una birra costruita intorno alla zucca.

Zucca selezionata dopo una lunga serie di degustazioni, stufata, caramellata e lavorata con passione per sposare la nostra birra.Il suo colore arancio è così intenso che ne coinvolge la schiuma, dandole una tinta caratteristica.

La ricetta della nostra Pumpkin Ale si è evoluta per un intero anno, denso di studio ed esperimenti, prima di essere definitiva.



PIMPI non è dolce, non è un succo di frutta per ragazzini.
PIMPI è corposa, alcolica, ma facile da bere.


Birra ad alta fermentazione aromatizzata con polpa di zucca, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, polpa di zucca, luppolo, lievito, coriandolo e zucchero.

 

  • TIPOLOGIA BIRRAIA: Pumpkin Ale
  • GRADI ALCOLICI: 7,2%
  • GRADO PLATO: 15,4°
  • AMARO: 35