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Furia è il nostro omaggio alle tradizionali birre in stile scozzese.

E’ una birra centrata sul malto, come si conviene ad una Ale Scozzese.
Il gusto di Furia nasce da una miscela di malto base inglese, malto caramello ed una piccola percentuale di malto tostato.
Il suo amaro poco percettibile lascia ampio spazio agli intensi sentori di nocciole tostate e caramello.
Corposa ed impegnativa sulla carta, ma inaspettatamente facile da bere.


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Al premio Birra dell’anno 2016 questa ricetta si è aggiudicata il secondo premio nella categoria ‘Strong Ale di ispirazione angloamericana’

Birra ad alta fermentazione non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia.

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.


  • TIPOLOGIA BIRRAIA: Scotch Ale
  • GRADI ALCOLICI: 7,7%
  • GRADO PLATO: 17,5°
  • AMARO: 31